Povera, preziosa e antica: cipolla

cipolla pianta antica egizi bibbia corano capacità adattamento climi temperati semina febbraio bulbo

Povera, preziosa e antica: cipolla
cipolla scheda di mantenimento simone
Sin dai tempi più antichi la cipolla veniva presa in grande considerazione tanto che abbiamo testimonianze scritte appartenenti addirittura agli antichi egizi inoltre quest´ortaggio viene anche citato sia nella bibbia che nel corano. Ancora oggi, comunque, la cipolla primeggia tra gli ortaggi e viene coltivata in quasi tutto il mondo; questo successo è probabiolmente dovuto alle grandi capacità di adattamento che questa pianta presenta ed alla conseguente facilità nel mantenerla bella e ricca di frutti. Tuttavia, però, è necessario ricordare che la cipolla predilige i climi temperati anche se resiste bene al freddo tanto che, nel nostro paese, viene coltivata fino a 1800 m. di altezza. In questo periodo avviene la raccolta della cipolla mentre la semina viene fatta intorno al mese di Febbraio. Per far crescere delle piantine sane è necessario mantenere il terreno intorno privo di erbacce che ne ostacolano la crescita. La cipolla è una bulbosa e va asportata appena nata in maniera da evitare di dover effettuare lavorazioni troppo in profondità così da non danneggiare i frutti. In alternativa potete ricorrere alla pacciamatura ricoprendo il terreno di paglia o segatura oppure con teli di plastica neri o anche fogli di carta biodegradabile. Nel caso scegliate questa soluzione ricordate che prima di piantare i bulbilli o le piantine, dovete stendere il telo sul terreno lavorato e interrarne i bordi. Tagliatelo in corrispondenza delle piantine che si svilupperanno per permetterne la crescita e forate il resto del telo con una forca in modo da far passare l´acqua. La cipolla normalmente non necessita di essere annaffiata ma nel caso di prolungati periodi di siccità è preferibile bagnarla in modo da inumidire i primi strati di terreno. Nel mese di Luglio avviene la raccolta, il segnale per accorgersi se le cipolle sono pronte per essere cavate è l´insecchimento quasi totale delle foglie; pensate che in dieci metri quadrati di terreno potrete raccogliere dai 20 ai 40 kg di cipolle.
cliccaLe offerte di artefiori
Artefiori propone gli sconti più convenienti dell´estate!
cliccaLe offerte di artefiori
Opportunità unica, 9 splendidi girasoli per l´incredibile prezzo di 21 EURO!